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Special Menu  オットエセッテ大分 吾一の豚と野菜の地獄煮   


オットエセッテ大分は、大分のこだわりの生産者とのつながりを大切にしているイタリアンレストラン。

吾一の豚は中津の山国町で丁寧に育てられた黒豚。肉質は繊維が細かいのでとても柔らかく、臭みが少ないのが特徴です。

美味しい吾一の豚を地獄釜で煮込みました。長く煮込んでも熱源フリーなのが地獄の素晴らしいところ! 新鮮な野菜たちを一緒にまた地獄で!

食材の旨味を丸ごと食べられる、元気のでる一品です。  

吾一の豚と野菜の地獄煮       1900円(税別)

otto e sette 大分 

休) 火曜日 Lunch 11:30- 14:00 L.O

Dinnee 18:00-21:00 L.o (要予約)

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